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私炑炭火烧肉:主打平价就能吃到优质新鲜肉品,CP值超高,週末聚餐赶快约起来~

2024-02-27
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原海安路的小绵羊火锅前阵子转型成炭火烧肉店~私炑炭火烧肉,恰好十月是鹅拔生日月,提前来烧肉店庆祝。私炑炭火烧肉主打平价就能吃到优质肉品,不论是想吃猪肉、鸡肉、牛肉都有套餐、单品可搭配!

私炑炭火烧肉:主打平价就能吃到优质新鲜肉品,CP值超高,週末聚餐赶快约起来~文章重点私炑炭火烧肉|地理位置私炑炭火烧肉|菜单介绍私炑炭火烧肉|用餐环境私炑炭火烧肉|餐点推荐私炑炭火烧肉|用餐评价私炑炭火烧肉|地理位置

私炑炭火烧肉位在海安路近民族路口,来用餐的烧肉友不用担心车位问题,私炑炭火烧肉旁的巷口转进去就有专属停车场可方便停车;骑乘机车的朋友可以直接停店门前的格子内即可。

私炑炭火烧肉|菜单介绍

门口提供菜单参考,有双人~三人套餐,可以依照人数点选,猪鸡牛任君挑选。

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餐厅空间环境舒适宽敞,2~4人或是团体聚餐都适合,排烟系统应该是蛮强的,有其他客人吃烧肉,但我没闻到太浓重的油烟味。调味料除了每桌都有基本款外,蒜泥跟辣椒及饮用水有另外摆放可自取。

私炑炭火烧肉|餐点推荐

豚肉双人套餐1460元(不收服务费),以猪肉为主的套餐:有台湾梅花猪、带骨猪小排(腌渍)台湾猪五花肉、台湾去骨鸡腿(椒盐)、台湾松阪猪(椒盐)、台湾猪肋条,不只有纯肉,还有适量的海鲜跟蔬食,去壳白虾4尾、鲜甜小鱿鱼、水果甜椒、杏鲍菇等,还有生菜及酸香的泡菜可以夹烧肉吃,主食基本是白米饭,可补差额更换成其他主食。

私炑炭火烧肉的肉品光看那肉色及摆盘就忍不住竖起大拇指比讚,而且店家还手工去除多余的油筋,让肉质吃起来近乎完美。

去油解腻的凉拌小菜跟暖胃鸡高汤都可以再续~我喜欢凉拌大根的滋味,酸甜可口,小黄瓜则是韩式口味,本以为会鹹辣重口,实际上还蛮清爽的,搭配烧肉吃还可以解烧肉的腻口,刚刚好。

单点的安格斯黑牛拼盘(酱渍)有酱料腌渍过,牛肉的油花很均匀,烧炙后的肉质细腻美味~

私炑的套餐基本主食是私炑精选香米饭,其中一碗加价40元换成牛筋丼饭,混入温润的温泉蛋,蛋汁的滑顺更增添风味,牛筋丼饭甜中带点微微地辣,搭配烧肉很对味。

吃烧肉怎么不来杯啤酒呢?!第二杯半价当然一次来两杯配烧肉才过瘾。套餐可选60元的饮品,超过补差额即可,点了推荐的蜂蜜柠檬蜜桃果泥苏打+20元,蜂蜜柠檬的酸甜度刚刚好,吃肉怕油腻的朋友喝这个就对了!蜜桃果泥苏打的甜度稍微甜一点,但跟市售的气泡饮料比,滋味比较丰富。

(未成年请勿饮酒,请勿酒驾,理性饮酒)

套餐的生菜跟泡菜拿来夹肉吃,中和了肉的油腻,酸香微微辣的泡菜跟爽脆生菜,再加上烧肉真的很搭!!

小白虾已经去壳了,超贴心的~而且肉质好鲜美,鲜甜小鱿鱼不用烤太久,QQ的口感,咀嚼泌出鲜香,私炑的海鲜很推荐,喜欢海鲜的个人觉得可以再加点!

套餐的甜点是知名老店~太阳牌的冰品,饭后来一个花生口味的冰,大满足!!静冈抹茶蕨饼加购20元,抹茶很浓郁,甜度小企鹅觉得稍微甜了点,但很好吃,抹茶味很香。

私炑炭火烧肉|用餐评价

私炑炭火烧肉食材相当新鲜,安格斯黑牛超好吃的,肉汁鲜美,已经有酱料腌渍过,吃起来带点甜味,一口香Q的白米饭,一口烧肉简直是完美。而猪五花跟猪梅花都有丰沛的油脂,炭火会非常旺盛,梅花的肥瘦嘟嘟好,有瘦肉的咬劲加上油花的丰润,鹅拔则是比较喜欢油脂更多的猪五花,炭火把油脂逼出,边缘会呈现微微焦脆香嫩的饱嘴感,油脂的香甜充满味蕾让鹅拔直呼美味!!台湾去骨鸡腿扎实有弹性,鸡皮烤起来香酥,脆脆的口感令人惊豔!豚肉双人套餐加上另外单点的安格斯黑牛拼盘,很饱足!每一种肉质都很新鲜,各有不同的口感跟风味。私炑炭火烧肉价格不贵又新鲜,是晚餐、宵夜的好选择,店家时不时有优惠,可前往粉丝团参考喔!

私炑炭火烧肉 Info.地址:台南市中西区海安路2段303号电话:06-2235658营业时间:17:30-23:30(週二公休)粉专连结:

详细资讯

私炑炭火烧肉(不提供火锅内用)

Google 评分:4.5

联络电话:06 223 5658店家地址:700台湾台南市中西区海安路二段303号 营业时间:星期二: 休息 星期一: 17:30 – 23:30星期二: 休息星期三: 17:30 – 23:30星期四: 17:30 – 23:30星期五: 17:30 – 23:30星期六: 17:30 – 23:30星期日: 17:30 – 23:30 文章出处:

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