这次是澳门人威尼斯4399的口碑券—，就在我每次澳门人威尼斯4399回澳门人威尼斯4399的活动範围中，注意他好久啰~~刚抵达时还没到预定的时间，所以先在门口拍照，门口带位人员很亲切又机灵的马上靠过来介绍，并直接带位入座。餐厅分成两层楼，整间的环境空间很舒适又宽敞，当天入坐沙发椅椅子和桌面的高度很刚好，不会陷进去害我吃不到东西!二楼的布置非常浪漫，像是婚礼又有点地中海+波西米亚风，当天没有开放二楼，还有户外座位区，晚上气氛应该不错，楼梯间用饱和的暖色系烘托，洗手间很整洁又有点时尚设计感。準备要选择餐点，点餐的服务人员回答很清楚，介绍菜色的时候也能把餐点的特色凸显出来，对于顾客的反应也总是积极的协助，而且并不会因为知道我们是口碑券的体验客人，而疏于服务其它桌的客人，很主动也很专业。口感Q软有嚼劲，搭配萝勒奶油很清爽，不会油腻，吃完服务生也会主动问好吃吗?还要不要再续?玉米浓汤，玉米粒很多，可是口味偏鹹，没有那么喜爱。有千岛、胡麻、优格三种酱可选，选了胡麻和优格酱料，沙拉的蔬菜很新鲜，底下的美生菜都很爽脆没有黄黄烂烂的叶子偷藏在里面，胡麻酱很香，芝麻的香气十分浓郁，相当美味；优格酱也很清爽，带点甜甜的柳橙风味，配着生菜很不错吃。可惜水没有沥得很乾，吃到后来底下蛮多水的，有点影响酱料的味道。分量很足，鸡肉也蛮多块的，鸡肉事先用香料腌过，吃起来不会乾乾柴柴的。米粒的部分，米心是硬的，但是味道有煮进去喔，有别于一般软软糊糊的口感，MOMO的炖饭可以尝到米粒的Q。南瓜的部分只有淡淡的香甜有点失望，原以为是有南瓜切块，南瓜味比较重的口感，不过后来问了服务生，说因为之前有客人反应南瓜味太重了，所以后来他们的南瓜酱有在加入一点点白酱做调整，吃起来是奶香味衬着南瓜甜。一样份量很大!!!!番茄混着奶香味扑鼻而来，服务生说他们的白酱是用进口的奶油调的，所以奶味很重，但是怕客人吃腻，所以再加入红酱来调整，吃起来酸酸甜甜却又浓郁喷香，很开胃!配料的方面除了很大方的有很多虾仁外，也加入杏鲍菇、甜椒、花椰菜等鲜蔬，配色上很丰富。蝴蝶麵有让我惊豔到，因为吃过太多次煮得软烂的失败品，因此我本来预期应该也是这样，可是店家对麵的熟度掌握得很恰当，麵吃起来QQ的有嚼劲，酱汁收得很完美，不会汤汤水水的，每一口麵都巴着酱汁，VERY GOOD~苹果醋酸味没这么明显，甚至有点甜。芒果慕斯中规中矩的口感，没有特别。单喝冰沙的时候酸酸甜甜的，很清爽，吃得到草莓的果粒(不过我想应该是果酱)，等到后来香草冰淇淋融化后，拌入冰沙一起饮下，却又化为香甜浓郁的草莓奶昔呀呀呀~点一杯可以有两种风味，是健达出奇蛋来着!!!(一开始服务生就有先说明今天要体验的餐点很丰富，我们可以慢慢吃，如果吃不下，鬆饼也可以晚点再上，不用急。实在是啾甘心~)ANYWAY,如照片所见是很有气势的登场，(此时我们饱到要吐了，看见那一大盘真的有点发愁!)但一吃眼睛都亮了!!卡士达酱很香浓，却一点也不甜腻，旁边还有香草冰淇淋和鲜奶油可以帮鬆饼做一些点缀，但其实单吃就很好吃了，外皮有点焦、脆脆的口感，一口咬下，里面却是鬆软的fu，旁边搭配的水果也蛮新鲜的，还以为吃不下，一回神鬆饼就吃完了XD今天的体验就在嘴巴塞满美味的鬆饼中画下完美的句点，真是一加令人满意的义式餐厅，以后我会多多来把其他餐点也插旗子的!!